Les bienfaits des tisanes pour notre santé

La tisane est une boisson dans l’ère du temps : là où le thé et le café excitent, la tisane est un moment de pause, une bulle de relaxation dans une journée bien remplie.

Autrefois utilisée dans la médecine traditionnelle, la tisane a longtemps été déconsidérée. Aujourd’hui, elle a de nouveau le vent en poupe : chaque français en consommerait 132 tasses par an d’après France info, soit un chiffre d’affaires de 178 millions d’euros par an.

Les infusions et tisanes sont produites à partir de plantes qui ne contiennent pas de théine.

Toutefois, la caféine (l’autre non la théine) peut être présente dans la tisane si cette dernière contient les ingrédients suivants.

-Guarana

-Maté

-Cacao.

La tisane présente de nombreux bienfaits. Le premier est évidemment l’hydratation, puisqu’il s’agit d’une boisson.

Les bienfaits des tisanes varient en fonction des plantes utilisées, car chaque plante a des propriétés spécifiques. Voici quelques détails sur les bienfaits de différentes plantes à tisane en fonction de leurs usages traditionnels :

1. Pour la détente et le sommeil :
   • Oranger : Calmant et favorise la détente.
   • Tilleul : Apaise et aide à mieux dormir.
   • Mélisse : Possède des propriétés sédatives et relaxantes.
   • Camomille : Aide à réduire l’anxiété et favorise le sommeil.
   • Verveine : Contribue à la détente et au soulagement du stress.
2. Pour aider à la digestion :
   • Verveine : Facilite la digestion et peut réduire les ballonnements.
   • Menthe et menthe poivrée : Aident à soulager les troubles digestifs.
   • Réglisse : Peut apaiser l’estomac et les nausées.
   • Mélisse : Calme l’estomac et favorise la digestion.
   • Anis : Peut aider à réduire les gaz et les ballonnements.
   • Gingembre : Aide à apaiser les maux d’estomac et les nausées.
   • Camomille romaine : Favorise la digestion et réduit les inconforts gastro-intestinaux.
3. Pour la circulation sanguine :
   • Oranger : Peut contribuer à améliorer la circulation sanguine.
   • Queue de cerise : Connue pour ses propriétés diurétiques, elle peut favoriser la circulation.
   • Vigne rouge : Aide à renforcer les vaisseaux sanguins et à améliorer la circulation.
   • Ginkgo biloba : Favorise la circulation cérébrale et périphérique.
4. Comme diurétique et pour lutter contre les calculs rénaux :
   • Queues de cerise : Diurétique naturel qui peut aider à éliminer les toxines.
   • Myrtille : Peut être bénéfique pour la santé des reins.
   • Hibiscus : Possède des propriétés diurétiques.
   • Canneberge : Aide à prévenir les infections urinaires.
   • Pissenlit : Favorise la diurèse et peut soutenir la santé des reins.
5. Pour les règles douloureuses :
   • Hibiscus : Peut aider à soulager les douleurs menstruelles.
   • Armoise : Utilisée traditionnellement pour soulager les crampes menstruelles.
   • Camomille : Peut réduire l’inconfort associé aux règles.
6. Contre les douleurs articulaires et tendinites :
   • Feuilles de cassis : Ont des propriétés anti-inflammatoires.
   • Frêne : Peut aider à réduire l’inflammation articulaire.
   • Harpagophyton : Utilisé pour soulager les douleurs articulaires.
   • Ortie : Contient des composés anti-inflammatoires.
   • Reine des prés : Possède des propriétés anti-inflammatoires et analgésiques.
   • Saule : Contient de la salicine, un composé similaire à l’aspirine, qui peut soulager la douleur.
7. Pour améliorer l’appétit :
   • Absinthe : Traditionnellement utilisée comme stimulant de l’appétit.
   • Armoise matricaire : Peut aider à stimuler l’appétit.

Il est important de noter que bien que ces plantes ont été utilisées traditionnellement pour ces fins, il est toujours recommandé de consulter un professionnel de la santé avant de les utiliser à des fins médicinales, en particulier si vous avez des problèmes de santé préexistants ou si vous prenez d’autres médicaments. De plus, il est essentiel de ne pas abuser des tisanes et de les consommer avec modération.

Pour déthéiner le thé, il suffit de suivre ces quelques étapes :

1. Faire une infusion d’environ 20 secondes dans de l’eau frémissante pour rincer les feuilles.
2. Jeter cette première eau qui contient entre 50 et 80 % de caféine.
3. Faire une deuxième infusion comme tu le fais d’habitude. Le thé sera déthéiné, il ne te reste plus qu’à le savourer.

Consommation de thé et carence en fer

Quelques points à retenir :

1. Le thé, en particulier le thé noir, contient des tanins, des composés qui peuvent inhiber l’absorption du fer non hémique, c’est-à-dire le fer provenant de sources végétales. Cela signifie que si vous buvez beaucoup de thé avec ou autour des repas, cela peut éventuellement réduire votre capacité à absorber le fer de ces aliments.
2. Pour réduire l’impact négatif du thé sur l’absorption du fer, il est recommandé de ne pas consommer de thé pendant ou immédiatement après les repas, car cela peut interférer avec l’absorption du fer. Attendez au moins une heure avant de boire du thé après un repas et évitez d’en boire pendant les repas.
3. La durée d’infusion du thé peut également influencer la libération des tanins. Plus le temps d’infusion est long, plus la teneur en tanins peut augmenter, ce qui peut affecter davantage l’absorption du fer. Réduire le temps d’infusion peut être une stratégie pour réduire l’impact sur l’absorption du fer.
4. Si vous êtes préoccupé par votre apport en fer, il est conseillé de surveiller votre consommation de thé. Limitez-vous à environ 3 tasses de thé par jour, ou envisagez de boire du rooibos ou d’autres tisanes qui contiennent moins de tanins que le thé traditionnel.
5. Si vous avez des préoccupations spécifiques concernant votre apport en fer ou si vous présentez des symptômes de carence en fer, il est préférable de consulter un professionnel de la santé. Ils peuvent effectuer des tests et vous donner des conseils adaptés à votre situation individuelle.

En résumé, la consommation modérée de thé peut faire partie d’une alimentation équilibrée, mais il est important de prendre des précautions pour minimiser son impact sur l’absorption du fer si vous êtes à risque de carence en fer ou si vous avez des préoccupations. concernant votre santé.

Le rooibos est en effet une option de boisson sans caféine recommandée pour les femmes enceintes. Voici quelques raisons pour lesquelles le rooibos est considéré comme sûr et bénéfique pendant la grossesse :

1. Absence de caféine : Le rooibos ne contient pas de caféine, ce qui en fait une alternative sûre aux thés et aux boissons caféinées, que l’on recommande généralement de limiter pendant la grossesse.
2. Hydratation : La grossesse nécessite une hydratation adéquate, et le rooibos peut y contribuer. Il est important de rester bien hydraté pour soutenir la croissance du fœtus et maintenir la santé maternelle.
3. Teneur en fer : Le rooibos contient du fer, ce qui peut être bénéfique pour les femmes enceintes. Le fer est essentiel pendant la grossesse pour prévenir l’anémie et soutenir le développement du bébé.
4. Flavonoïdes : Les flavonoïdes, y compris la rutine présente dans le rooibos, sont des composés bénéfiques pour la santé. Ils peuvent aider à renforcer les vaisseaux sanguins, ce qui peut être utile pour réduire la fragilité capillaire, un problème courant pendant la grossesse.

Cependant, comme pour toute boisson ou alimentation pendant la grossesse, il est recommandé de consulter votre professionnel de la santé pour discuter de vos besoins nutritionnels individuels et pour vous assurer que le rooibos est approprié à votre situation particulière. Bien que le rooibos soit généralement considéré comme sûr, il est important de se rappeler que chaque grossesse est unique, et certaines femmes peuvent avoir des besoins spécifiques en matière de nutrition et de boissons pendant cette période importante.